Les plaisirs d’Automne sont souvent les plus mystérieux! Je m’explique: l’Automne est la saison des récoltes de survie, de celles qu’on va garder une bonne partie de l’hiver, pour quand il n’y aura plus rien. Les noix, les pommes, les citrouilles, les melons d’eau, le raisin jaune... qu’on va mettre sur la paille, au grenier et qui, transformé en vin doux au printemps, nous fera tourner la tête l’été suivant! L’Automne c’était le temps des vendanges et le temps de l’Amour... et c’est toujours le temps des souvenirs! Comme le goût que vous garderez pour cette belle framboise qui, malgré son nom, n’attend personne pour mûrir la première en milieu d’été! Rouge, cônique, à la saveur prononcée si cultivée en plein soleil; elle a une forte végétation, avec de larges feuilles d’un vert feuille de chou très apaisant pour le regard...